Ai o întrebare?
Am trimis mesajul Închide

Eram in mega-image si ma uitam confuza la cosul de cumparaturi, intrebandu-ma cum de am intrat pentru niste rosii si iaurt si am iesit cu un cos imens, plin de mancare.
Parea ca vine apocalipsa si trebuia sa am provizii.
Si nu doar eu credeam asta. M-am uitat in jur… toti eram prinsi in Transa Colectiva de Craciun.
O cunoastem bine, e acel moment special din an, in care avem senzatia ca traim inca in comunism si ca nu mai gasim mancare niciodata, niciunde.

Atunci mi-am dat seama cat de nenaturala este aceasta relatie disfunctionala cu mancarea, de care suferim cu totii in preajma sarbatorilor. Cat de mult gatim si cat de mult mancam. Practic, de dimineata pana seara, nu facem altceva decat sa ii dam corpului nostru mancare in exces, de care nu are nevoie si cu care nu are ce sa faca.

Si mi-am dat seama ca eu nu am alt model. Fiindca, la mine in familie si in multe alte mii de familii de romani, se inampla fix la fel, dupa aceeasi reteta:
pasul 1: cumpara multa, multa mancare. multa. inca putin…
pasul 2: gateste pentru doua armate de oameni
pasul 3: plange-te de cat de mult ai avut de gatit
pasul 4: mananca 3 zile la rand non-stop
pasul 5: plange-te de cat de mult mananci, in timp ce mananci
pasul 6: mergi in vizite unde duci din mancare ta si unde mai mananci un pic
pasul 7: promite-ti ca de pe 1 ianuarie nu mai mananci

Asa ca, vreau sa fac din acest articol un ‘Ghid pentru Mancatul de sarbatori in secolul 21’.

  1. Constientizeaza ca nu este nevoie sa urmam aceleasi pattern-uri transgenerationale ale bunicilor, care chiar nu aveau mancare si care stateau la cozi pentru carne si pentru lapte.
  2. Cand mergi la cumparaturi, mergi cu o lista si nu cumpara mai mult decat ai nevoie. Spune-ti, tie insati, ca vei gasi in magazine ceea ce ai nevoie tot timpul, asa cum ai gasit in toti acesti ani, de cand a trecut revolutia.
  3. Invata sa spui “NU”. Daca simti in orice moment ca stomacul tau este plin si ca ti-a ajuns cat ai mancat, este in regula sa te opresti. Mancarea va fi acolo si peste o ora. Stiu ca pare ca nu gasim cozonac in restul anului, dar iti promit solemn, din propria experienta, ca acum, se gaseste cozonac 365 de zile din an.
  4. In cazul in care familia/prietenii/gazda insista sa mai mananci ‘inca un pic’, nu te lasa pacalit. Stim bine ca la noi, la romani, ‘inca un pic’ inseamna inca 2 feluri de mancare si 3 tipuri de desert. Toata lumea va supravietui refuzului tau si te vor placea la fel de mult si dupa.
  5. Intreaba-te daca este un gest de iubire fata de corpul tau sa ii dai sa manance si sa bea in exces. Imagineaza-ti cum corpul tau este ca un copil de cativa anisori. L-ai hrani cu forta, cu mancare in exces, dupa ce a zis clar ca nu ii este foame?
  6. Mananca doar cand iti este foame. Stiu ca in perioada sarbatorilor acest concept de ‘foame fizica’ devine alien…insa, imagineaza-ti cum ar fi, sa nu trebuiasca sa mananci in plus, sa nu te doara burta, sa nu fii suparat(a) ca te ingrasi.
  7. Aminteste-ti ca nu esti neputincios(a) in fata mancarii. Tu esti cel/cea care decide.

Si cel mai important:
Sa ne intalnim sa mancam de sarbatori este un pretext sa fim impeuna cu cei pe care ii iubim de sarbatori. Un pretext pentru placerea de a rade, de a ne juca, de a ne reaminti, impreuna, de aventuri. Contactul social este cel care ne umple si ne satisface in mod real, nu mancarea.